Loading...
Boeken 2017-06-27T16:49:21+00:00

Net verschenen: Zin en onzin in de supermarkt

Onlangs is mijn boek ‘Zin en onzin in de supermarkt’ uitgekomen. Teveel mensen zijn het spoor bijster als het gaat om gezonde en duurzame voeding: wat moet je nou kopen als je het beste voorhebt met je eigen gezondheid en die van je geliefden? En als je daar bovendien niet teveel geld voor kunt uitgeven?

In ‘Zin en onzin in de supermarkt’ heb ik mijn kennis over voeding willen delen. Geen verzonnen informatie, maar kennis die is gebaseerd op betrouwbaar, gedegen onderzoek. Zo kun je er onder andere in lezen waarom kokosolie niet zo gezond is (maar wel duur), wat je op je brood kunt doen als je minder vlees wilt eten, hoe het nu echt zit met gluten, lactose, spelt en E-nummers, waarom zoetstoffen niet slecht voor je zijn en waar je op moet letten als je eieren of kip koopt. Als je weleens in de supermarkt komt en wilt weten wat je nou echt koopt en eet, is dit boek voor jou.

Zin en onzin in de supermarkt (uitg. Nieuw Amsterdam) kost € 24,95. Je kunt het kopen in de boekhandel of bij Bol.com.

BESTEL HET BOEK

Meer boeken van Loethe Olthuis

2017-06-27T16:51:09+00:00

Elke dag lekker eten

De dagelijkse Volkskeuken is een geliefde en inspirerende rubriek voor veel lezers van de Volkskrant. Elke dag geven de Volkskoks Pay-Uun Hiu, Marie-Louise Schipper, Marcus Huibers, Onno Kleyn, Tallina van den Hoed en Loethe Olthuis